Vào ngày 17/02/2023, Trường Mầm non Tuổi Thơ tổ chức thực hiện chuyên đề “Đổi mới hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ 5-6 tuổi trong trường mầm non” năm học 2022-2023.
Đến với buổi chuyên đề, nhà trường vui mừng được đón tiếp Lãnh đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 1 - Bà Phạm Thị Minh Châu - Chuyên viên và Bà Trần Thị Thế Hiệp - Hiệu trưởng Trường Mầm non 30/4 - Hỗ trợ chuyên đề; cùng Cán bộ quản lý, Giáo viên khối 5-6 tuổi ở các trường mầm non trong Quận 1.
Chuyên đề đã giúp cho việc đổi mới hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ linh hoạt thông qua việc lồng ghép hai hình thức ăn khay và hình thức ăn gia đình nhằm tạo sự mới lạ, hứng thú cho trẻ trong bữa ăn. Trẻ được tiếp cận, trải nghiệm, nâng cao tính giáo dục, rèn luyện kỹ năng sử dụng đồ dùng trong bữa ăn thành thạo, hướng đến phát triển tính tự lập, chủ động trong lựa chọn các hình thức ăn hằng ngày. Trẻ mạnh dạn, chủ động, tự tin qua giao tiếp, trao đổi, biết quan tâm, chia sẻ cùng các bạn, tích cực tham gia trực nhật, tạo tâm lý thân thiện, thoải mái, ăn ngon miệng.
Bên cạnh, sau buổi chuyên đề đã giúp cho nhà trường tạo được uy tín trong chuyên môn về công tác nuôi dưỡng, chăm sóc và giáo dục trẻ, đặc biệt trong tổ chức bữa ăn theo tiêu chí lấy trẻ làm trung tâm. Chuyên đề đã phát triển được năng lực quản lý của Ban Giám hiệu nhà trường trong việc chỉ đạo đội ngũ giáo viên tổ chức bữa ăn cho trẻ. Về phía giáo viên, nâng cao nhận thức trong đổi mới hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ; Tích lũy được kinh nghiệm trong việc thực hiện phối hợp các hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ tại lớp, có nghệ thuật trong việc chuyển tiếp từ hoạt động chơi sang hoạt động ăn hợp lý, gọn gàng và tạo hứng thú, tích cực cho trẻ; Tạo được uy tín, nhận được sự đánh giá cao của cấp trên, đồng nghiệp, cha mẹ học sinh và được trẻ tin yêu, quý mến. Về phía trẻ, trẻ vui vẻ, hứng thú và yêu thích đi học; Hình thành ở trẻ tính thẩm mỹ thông qua việc trang trí, sắp xếp bàn ăn; Phát triển tốt các kỹ năng tự phục vụ và văn hóa trong ăn uống. Về phía phụ huynh, có niềm vui, hạnh phúc khi nhìn thấy con có sự thay đổi trong ăn uống, có thái độ văn minh, lịch sự và tự phục vụ trong ăn uống; Tin tưởng vào sự chỉ đạo sâu sát của Ban Giám hiệu nhà trường, sự chăm sóc và giáo dục trẻ tận tình, chu đáo của giáo viên tại lớp; Thay đổi được quan niệm về thay con phục vụ trong bữa ăn, phối hợp chặt chẽ với nhà trường trong giáo dục văn hóa ăn uống cho trẻ; phụ huynh nhiệt tình hỗ trợ, hưởng ứng các hoạt động chăm sóc và giáo dục trẻ của trường, lớp.
.
.
TRƯỜNG MẦM NON TUỔI THƠ